如何做草莓酱（迷倒全家的自制草莓酱）

如何做草莓酱（迷倒全家的自制草莓酱）如何制作草莓酱(迷住全家自制草莓酱)

冲动的买了一盒我知道吃不下的草莓，吃了一些，剩下的用来做草莓酱。嗯，成本高，但是自制的更香，不接受反驳。

林著

材料

半盒草莓

半个柠檬

适量的糖

适量冰糖

适量的盐

练习步骤

1.准备一盒奶油草莓，用来做草莓酱。

2、吨，吨，草莓，放入盐水中，浸泡30分钟，除掉农药残留。

3.取出草莓，用清水冲洗，过滤。

4.过滤后切草莓。如果你喜欢果肉的状态，你不必把它们切得太小。果肉部的大小取决于你的口味。

5.将切好的草莓块放入干净的盆中，倒入适量白糖，搅拌均匀，静置腌制资源网30分钟。

6.腌草莓。

7.将草莓块倒入小奶锅，大火煮开，然后转小火慢慢煮，同时不断搅拌，避免烧锅。

8.当果汁收缩变稠后，加入适量冰糖，继续搅拌煮至冰糖融化。

9、煮的过程中会产生浮沫，把它舀出来再倒掉。

10.出锅前挤半个柠檬汁中和甜味，这样就能尝到味道了。少量多次加入柠檬汁，搅拌均匀。

11.把煮好的草莓酱拿出来装在玻璃瓶里，冷却后存放在冰箱里。

12.自己留一瓶，剩下的安排送人，满满的幸福。

13.草莓酱是做饼干、拌酸奶、吃面包的好选择。

14.混合酸奶。

15、啊，张开嘴！

技巧

1.听说装草莓酱的瓶子用开水烫一下就能有效杀菌，还能保存更久。其实没有防腐剂，保质期也不长。最好在半个月内吃完；2.做饭时一定要不停搅拌，以免糊锅。

草莓的营养功效

草莓酸甜清凉，属肺脾经资源网。具有润肺生津、健脾消暑、解热利尿、止渴的功效；在Ziyuan.com主要用于治疗风热咳嗽、口舌糜烂、咽喉肿痛、便秘、高血压。

1.提高视力

草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的作用。

2.滋养和调理

草莓对胃肠道和贫血有一定的滋补调理作用。

3.降低血脂

草莓不仅能预防坏血病，而且对防治动脉硬化和冠心病也有很好的疗效。

4.预防癌症

它能吸附和阻止体内致癌化学物质的吸收，具有抗癌作用。

5.清除有毒物质

可以自然平和的去除体内的重金属离子。

6.健康

女性常吃草莓，对皮肤和头发有保健作用。

7.减肥

因为它含有一种叫做天冬氨酸的物质，可以自然温和地清除体内的“渣”。

8.帮助消化

它含有大量的果胶和纤维素，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，改善便秘，预防痔疮和肠癌。

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