红枣豆角炖排骨的家常做法

2022-09-17 19:25:34 发布:网友投稿
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这道汤的主料是排骨、豆类和红枣,用少量枸杞、大蒜和生姜炖煮而成。汤味浓甜,排骨鲜,豆软烂,很好吃。下面小编就把这道汤的做法分享给大家,希望大家喜欢。

工具/材料

排骨、无筋豆、红枣、枸杞、大蒜、生姜和盐

排骨用水洗净后,放入冷水锅中,用出血的水焯一下。

02

排骨变色后捞出清洗,沥干水分。

03

将无筋豆的两头去掉,折成段,用清水洗净备用。

04

准备大部分碗红枣,用清水洗净。

05

将煮好的排骨和生姜放入高压锅中炖至排骨略软,然后将豆子、红枣和大蒜一起放入高压锅中炖至排骨和豆子变软。

06

汤炖好后,加入适量盐开锅。

07

把汤和蔬菜放在一个汤碗里一起上桌。

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