怎样做美味的豆豉炒南瓜？

2022-09-17 19:01:07 发布:网友投稿

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南瓜的营养价值非常高，富含维生素C、葡萄糖和多种微量元素。常吃南瓜可以补中益气，清热解毒。炒豆豉南瓜特别好吃。今天边肖想和大家分享如何制作美味的豆豉炒南瓜。希望能帮到大家。

工具/材料

豆豉、南瓜、大蒜、干辣椒、香菜、盐、鸡精、白醋、酱油、陈醋、黑芝麻适量。

准备一个南瓜，洗净，去皮，切片，放入碗中，加入一些水和白醋，浸泡十分钟左右。

然后准备适量的豆豉，在炒锅里放入适量的油，加入干辣椒和豆豉翻炒。

将泡好的南瓜沥干水分，倒入锅中，翻炒均匀。

准备适量大蒜，洗净切碎，放在上面，撒上适量黑芝麻。

根据自己的口味，加入适量的盐、五香粉、鸡精，搅拌均匀。

准备适量香菜，洗净，切碎，放入锅中，搅拌均匀。

加入适量酱油和陈醋提神。

炒好后趁热吃就可以了，这样炒出来的南瓜很好吃，感兴趣的朋友可以试着做一下。