如何在家做牛轧糖？
牛轧糖是很多人喜欢吃的一种糖果。那么在家怎么做牛轧糖才好吃呢？在这个问题上，边肖会和大家分享我的经验，希望对大家有所帮助。
工具/材料配料:白糖、黄油、棉花糖、黑芝麻、花生、饼干、奶粉。
操作方法 01首先，在锅中加入两片黄油，用小火煮至融化，如下图所示。小贴士:如果家里没有黄油，也可以选择猪油。
02然后在锅中加入10片左右的棉花糖，加入适量的奶粉搅拌均匀，如下图所示。提示:搅拌过程中，一定要开小火。
03然后将我们喜欢的饼干、黑芝麻、花生加入锅中，如下图所示。
04然后开小火搅拌，直到所有成分混合在一起，如下图所示。小贴士:如果喜欢甜牛轧糖，也可以加入适量的白糖。
05然后把炒好的牛轧糖放在案板上进行表征，如下图所示。小贴士:通常，炒牛轧糖可以在室温下切30分钟左右。
06最后，把凉牛轧糖切成我们喜欢吃的形状。小贴士:关于切卷饼的道具选择，边肖建议选择锋利的薄刀会更合适。
07一道美味的牛轧糖做好了，希望大家都能喜欢。
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