如何做长豆炒肉好吃？
长豆角炒肉是大家经常吃的家常菜。那么，这种长豆炒肉怎么做才好吃呢？今天，边肖将和大家分享我的经历，希望对大家有所帮助。
工具/材料长豆角、里脊肉、酱油、食用油、地瓜粉、大蒜、黄椒、盐、味精、芝麻。
操作方法 01首先选择上等的长豆角和猪里脊肉，如下图所示。因为边肖，选出来的长豆角都是家里种的，所以不要泡在水里。如果去市场买长豆角，用苏打水浸泡半小时以上比较安全。
02然后把长豆角捏成3厘米左右长的一段，如下图所示。
03然后往锅里加入适量的食用油，油冒烟的时候，把长豆角倒入锅里炸五分钟，如下图。每个家庭的温度都不一样，所以你可以根据长豆的颜色来判断它们的成熟度(长豆深绿色时可以煮)。
04然后将里脊肉切片，用一些红薯粉和酱油包裹，如下图所示。
05然后将切好的里脊肉倒入油锅中炸五分钟，如下图所示。等到里脊肉微微金黄，就可以煮了。
06然后将大蒜切成蒜末，将辣椒切成辣椒沫，倒入油锅中使其变香，如下图所示。
07然后将炒好的豆角和里脊肉倒入锅中翻炒两分钟，如下图所示。
08然后在锅中加入适量的盐和味精，翻炒一会儿，然后就可以上锅了。
09一道美味的长豆角炒肉就做好了。希望大家都能喜欢你。你学会了吗？快点试试吧！
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