葱花猪肉饼怎么做好吃
猪肉饼是一道美味清淡的家常菜,营养丰富,味道鲜美。现在,边肖将与您分享这一做法,并看一看。
工具/材料猪肉400克,蒸肉粉,蚝油一勺,鸡粉五香粉一勺,酱油半勺,小葱一勺。
两瓣大蒜种子
操作方法 01把猪肉剁碎或用机器捣碎。不要用所有的瘦猪肉。大腿肉加一些脂肪比较好。
02加入蒸肉粉、鸡粉、五香粉、盐、蚝油和葱花,搅拌均匀,腌制5分钟。
03然后把猪肉泥倒入盘中,煮一大碗水,放进去蒸六到八分钟。
04时间到了,不要急着拿出来,仔细等锅里的蒸汽出来。
05然后用刀背拍蒜籽,去皮,切碎,放在火上,放入少量花生油,放下蒜末,烧掉。
06葱叶洗净,切成葱花备用。
07最后撒上葱花,再淋上热油。如果你不生气,味道会很好。
特别提示记住蒸肉馅饼应该是半肥猪肉,蒸的时间不要太长。蒸之前最好把食材腌制一下。
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