怎样做酸甜可口的苹果山楂罐头？
大家都知道水果营养丰富，含有人体所需的各种元素。然而，一些老人和孩子冬天怕冷，不能吃冷水果。所以边肖今天会把它和苹果、山楂、红枣和冰糖一起煮。这样煮出来的水果又酸又甜又好吃，特别好吃。现在和大家分享苹果山楂罐头的制作方法。你可以看看你喜欢的。
工具/材料两个苹果，4-5个山楂，5个红枣，适量冰糖和一个玻璃容器。
操作方法 01取两个新鲜苹果，用盐搓苹果皮，洗净，用盐水浸泡一会儿，最后将苹果冲洗干净备用。
02取5个新鲜的大红枣，用清水洗净，用盐水浸泡一会儿，然后放在切菜板上，用刀切片去核，切好备用。
03取新鲜山楂4-5个，用盐水洗净山楂皮，冲洗几次。山楂洗净备用。我这里洗的比较多，留了一些用来晒山楂片。
04取适量冰糖备用。冰糖有镇咳祛痰的作用，所以冰糖的量要根据自己的喜好放。如果你不喜欢冰糖，就少放点。喜欢的话可以放得更合适。
05把洗好的山楂切成块备用，把洗好的苹果用刀切成块，都准备好备用。不喜欢苹果皮的可以去皮备用。
06锅中放入适量的水，加入准备好的冰糖，大火煮开。冰糖煮开后，可以加入准备好的苹果。
07如图，冰糖煮开后，先放入苹果片，再放入山楂片，最后放入红枣。因为我加的水比较多，我选择用大火煮，要十五分钟。
08如图，十五分钟后汤汁浓稠，这样我们的糖醋苹果山楂罐头就可以煮了。尝了之后味道真的很好。将煮熟的苹果山楂放入碗中，趁热食用。如果不能一次全部吃完，可以冷却后放入容器中，放入冰箱保存，边吃边取出加热。因为没有添加剂，尽量不要放太久。我总是三两天吃一次。
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