炒面怎么做（最好吃的炒面做法）

如何制作炒面资源网(最好的炒面)。

相信在我们平常的生活中，很多朋友特别喜欢吃街边小吃，因为街边小吃非常好吃。有一种街头小吃深受朋友们的喜爱。这食物是炒面。那么为什么街上的炒面这么好吃呢？今天和大家分享一个超级好吃的炒面。做好之后滑嫩咸鲜，绝对不会丢任何街头炒面。这种炒面的做法是鸡蛋炒面。让我们来看看它的制作教程。

[鸡蛋炒面]

【食材】鲜面条、豆芽、洋葱、蔬菜、鸡蛋、食用盐、食用油、糖、酱油、蚝油、鸡精、酱油。

[制造步骤]

1.蛋炒面好吃，滑，咸。让我们准备好做蛋炒面的所有食材，准备一小碗新鲜的面条，然后准备一小碗豆芽，一个洋葱，一把青菜，两个鸡蛋，适量白糖，酱油，蚝油，食用油，食用盐，鸡精，酱油。

2.把我们准备好的面条放在小盘里，稍微摇一摇，再摇一摇，然后放在一边备用。然后把我们准备好的绿豆芽放入清水中彻底清洗干净，然后捞出沥干，放入碗中备用资源网。洋葱切片，将切片的洋葱放入盘中备用。

3.取出准备好的青菜，去掉根部，然后用清水轻轻清洗1~2次。清洗后，我们还会把它们放在盘子里备用。然后将两个鸡蛋打入碗中，然后彻底搅拌，然后放在一边备用。先往锅里加入半壶清水，然后大火烧开，再加入一勺食用盐。

4.加入食用盐后，让我们搅拌水，直到食用盐融化。然后把面条放进去煮，边放边摇，防止面条粘。用食用盐煮面条可以使面条更坚韧和美味。

5.煮面的水已经烧开了，我们再往锅里倒凉水，然后静静的等锅再烧开。再次煮沸后，取出面条，放入冷水中，让面条自然浸泡。这个操作会让面条不软不粘，吃起来更美味。

6.太冷后，我们把水倒掉，加一点食用油，搅拌均匀，这样在锅里炒的时候就容易搅拌了。首先把锅里的油烧开，倒入蛋液翻炒。翻炒成较大的鸡蛋块，备用。油锅炒熟，放入洋葱，然后放入炒面的灵魂配菜，绿豆芽翻炒，再放入面条翻炒。

7.然后在锅中放入少许鸡精、蚝油、酱油、白糖、食用盐翻炒均匀。最后加入1点酱油翻炒上色，然后放入碎鸡蛋翻炒一分钟，再加入青菜翻炒，翻炒至青菜死了，然后出锅放在盘子里。

[提示]

1.在煮资源网的面条时，加入食用盐，再通冷水。

2.做炒面一定要加绿豆芽，因为这是炒面的灵魂配菜。

下一篇：发动机曲轴（发动机曲轴常见故障分析与处理）
上一篇：糖葫芦的做法（冰糖葫芦的制作方法）