元宵的做法(这道炸元宵,一周吃六次都嫌少)

2022-09-14 21:17:15 发布:网友投稿
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元宵节就在眼前。北方元宵节多,炒元宵比煮元宵香多了。但是如果不掌握技巧,炒元宵会有一定的风险。朋友们见过热油四处飞溅的场景。其实掌握了技巧,炒元宵是很容易的。

到2002年

材料

稻香村元宵节正合适。

适量食用油

练习步骤

1.将油放入火锅中冷却,使其变宽,并将其燃烧至30%至40%热。

2.准备一碗冷水,在元宵节下锅前快速蘸碗,控制多余的水顺着锅边滑入油锅。

3.小火慢炸。

4.炒到元宵节变大飘起来,然后捞出控油放在盘子里。

5.成品资源网络。

6.外脆内糯,好吃,哈哈。

技巧

1.一路上一定要有小火;2.资源网络。快速浸泡冷水可以有效防止元宵在油炸过程中溅油。记得控制好多余的水分,泡完水再放入油锅;3.每个锅里不要放太多元宵节,以免相互粘连。

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