温热性、性平、寒性、热性食物有哪些

中医将食物分为“寒”、“热”、“温”、“凉”四种属性，而寒热不明显或介于两者之间的归类为“平”。那么，我们生活中有哪些温、平、冷、热的食物呢？下面，我们一起来看看吧！

操作方法 01

温热食物:面粉、糯米、葱、姜、蒜、青菜、香菜、韭菜、蒜苗、蒜苔、南瓜、胡萝卜、葱、羊肉、鳝鱼、虾、鹅蛋、猪肝、核桃、葵花籽、荔枝、桃、枣、橙、醋、红糖等。

02

扁平食物:大米、玉米、红薯、土豆、白菜、花椰菜、黑木耳、银耳、山药、胡萝卜、香菇、花生、大豆、鸡蛋、牛肉等。

03

凉性食物:生藕、海带、绿豆、绿豆芽、生菜、茄子、苦瓜、紫菜、西红柿、香蕉、梨、西瓜、柿子、甘蔗、鸭肉、兔肉、螃蟹、蜗牛肉、鸭蛋等。

04

热食:辣椒、花椒、花椒、桂皮、茴香、八角、咖喱粉、榴莲、桂圆、红酒、红茶等。

特别提示

中国经典《本草纲目》说:“春吃凉，夏吃寒，以养阳；秋暖食，冬热养阴。”什么样的食物适合任何季节吃，什么样的食物适合任何体质的人吃，这些都是讲究的。只有正确适当地吃食物，我们才能保持健康。

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