焖大虾是哪里的菜（油焖大虾最好吃的做法）

焖大虾在哪里(吃焖大虾最好的方法)？

这是焖大虾最好的做法。为奥运运动员学习和加油很容易。

今天刷视频的时候，又一次看到了关于东京奥运会奥运村设施差的报道。记得之前在网上看过相关报道。我以为日本作为发达国家，举办奥运会肯定比西方小国强。没想到奥运村条件这么差，没有电视没有冰箱，有的运动员宿舍连空钥匙都没有，想加钱！说起吃，据说各国代表团都是苦泪。一瓶可乐在奥运村卖280日元，折合人民币16.5元，一个汉堡卖1700日元，折合人民币高达100元！可以想象，一盘红烧大虾也花不了几百元，而且还是来自福岛的食材。难怪奥运冠军杨倩最想吃妈妈做的焖大虾。

获得奥运冠军后，杨倩在接受采访时说，她特别想回家吃妈妈做的焖大虾。让奥运冠军回味无穷的妈牌焖大虾，展现了这款焖大虾的魅力。

说到红烧大虾，它是山东省的一道名菜，属于鲁菜。这道菜的主料是清明节前的渤海湾大虾，采用了鲁菜特有的油焖技术。这是一道历史悠久的名菜。鲜、甜、咸四味相辅相成，回味无穷。难怪这么热。

虽然红烧大虾是一道名菜，但是方法也很简单，只需要几个简单的步骤。这是最美味的焖大虾方法，简单易学，没有难度，不会失败。喜欢吃油焖大虾的朋友们，一起努力，为奥运健儿加油，期待中国所有的奥运健儿每天都能取得好成绩，创造新的世界纪录。祖国人民支持你。

分享焖虾的简单方法，和喜欢的朋友一起为奥运健儿加油！

【油性大虾】所需食材:大虾适量；适量葱、姜、蒜；番茄酱适量；适量的糖；醋适量；料酒适量；适量的油；适量的盐；一点淡酱油。

练习和步骤:

准备食材，远离海边的人，在大超市买新鲜的海鲜，所以冷冻海鲜一般放在冰箱里，吃起来比较方便。将冻好的鲜虾取出解冻，反复清洗，挑出倒数第二段的虾线，再清洗一遍，或者做成开背虾。

葱、姜、蒜去皮，分别洗净、切片、切丝。

锅中加入适量油，爆香少许葱、姜、蒜丝，滑入洗净的大虾中翻炒，大火翻炒至大虾变色。

加入剩下的葱、姜、蒜翻炒，然后加入料酒、醋、糖、适量番茄酱和少许酱油调味，让大虾慢慢吸收酱汁的香味，等到汤汁浓稠吸附在大虾身上时，即可出锅装盘。

出锅了。葱、姜、蒜一起炒，既有虾本身的鲜味，又有葱、姜、蒜的余味，极其鲜美，欲罢不能。

提示:

1.用牙签在虾尾倒数第二段挑出虾线。此过程无法保存。虾一定要把虾线挑出来，不然炸后很难清洗干净，影响食欲。2.这道菜需要大火煸炒，以保证虾的新鲜度和美味。3.速冻鲜虾的简易方法。紫源买的鲜虾包。com是用不透水保鲜膜空速冻的，保存一两个月没问题。

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