做米饭锅底糊了怎么办

做米饭锅底糊了可以加水长时间的浸泡，便能轻松将焦糊部位清除。在锅中加醋也能将焦糊软化，用百洁布轻轻擦拭就能去除。用小苏打水溶液可以轻松将焦糊的地方软化，加上柠檬片效果更佳，能使小苏打释放出多种物质。

1.浸泡在水中。

煮熟的饭锅锅底不用急着在烧焦前清洗，可以长时间浸泡，待米饭充分浸泡软化后就可以轻松清洗了。浸泡时间最好在10小时以上，这样可以清洁电饭煲而不损坏电饭煲。

2.用醋洗。

烧好的米锅加少许醋，加10倍水，大火加热，煮开后浸泡半小时，再浸泡至锅底变软。用百洁布擦干净。注意不要使用钢球，这会损坏锅的涂层。

3.用小苏打清洗。

小苏打溶液是碱性的，加热后可以软化面糊底部。将小苏打均匀地涂抹在烧焦的部分，加入少许水烧开，然后切一片柠檬，这样可以释放小苏打中的物质，软化烧焦的部分。

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