烤箱预热多久多少度

烤箱预热的时间在10～20分钟左右，温度一般在180℃～200℃之间，但预热具体的时间和温度需要根据食物而定。烤箱预热是在食物放入之前让其内部温度达到需要的温度，主要的作用是让食物快速成型和缩短烘烤时间。

烤箱预热时间和温度。

烤箱的预热时间约为10 ~ 20分钟，温度一般在180℃~ 200℃之间。但是不同食物的预热时间和温度会有所不同，所以烤箱的具体预热时间和温度要根据食物来设定。

烤箱预热的具体操作方法是将食物放入烤箱前先加热。当烤箱处于空烘烤状态时，烤箱上的温控灯会熄灭，然后可以将食物放入进行烘烤。

烤箱的主要功能是缩短食物的烘烤时间，使食物快速成型。烘烤食物不提前预热会导致烘烤时间变长，会导致糕点类食物失水严重，蛋糕或其他流动食物中的液体可能会流出。

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