烤箱烤栗子需要锡纸吗

烤栗子可以放锡纸的，烤栗子的时间比较长，放锡纸可以均匀受热，而且可以垫在底部防止烤糊。烤的时候要把每一个栗子划开一个小口，然后刷上油放在铺好的烤盘上面，中间垫哑光面朝上的锡纸，隔段时间翻面，就可以烤制栗子。

在烤箱里烤栗子需要锡纸。

在烤箱里烤栗子需要锡纸，因为烤栗子需要很长时间，直接放进去可能会糊。放锡纸的目的是让栗子受热均匀，烤栗子的过程中记得要翻面。

锡纸的特点是有两个不同的面，一个是光滑的可以吸热，另一个是哑光的可以直接接触食物。冰铜用来加热食物中吸收的所有热量，使食物受热均匀。这就是锡纸被用来烘烤食物的原因。当然，锡纸也可以防止食物粘在盘子上。

烤栗子的时候，熟不熟的关键在于烤之前在每个栗子上打一个洞，这样可以让栗子更容易加热，烤得更入味。栗子刷上食用油后，放在锡纸和烤盘上，放入烤箱200℃慢慢烤，每十分钟翻一次。

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