吃鸡肉可以吃柿子吗

2022-09-07 07:26:47 发布:网友投稿
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吃鸡肉是不可以再吃柿子的,柿子中含有一种叫做鞣酸的物质,会与胃部的蛋白质结合形成沉淀物,从而影响肠胃吸收蛋白质,时间久了还会导致消化不良。吃鸡肉的时候可以配合其他蔬菜食用,如果非要吃柿子,最好吃完鸡肉后等一个小时再吃。

鸡肉不能吃柿子。

吃鸡之后不能吃柿子,因为柿子中含有一种叫单宁酸的物质。这种物质具有很强的吸附能力,进入人体后会与胃中的蛋白质结合形成沉淀,从而影响胃的消化。而且胃里的蛋白质不能被人体吸收,营养价值也就丧失了。

鸡肉中含有大量的蛋白质,进入人体后需要长时间的胃酸消化才能完全吸收。如果吃柿子,柿子中的鞣酸会影响肠胃对蛋白质的吸收,形成的沉淀物会堆积在人体胃部,时间长了会导致消化不良。

鸡肉可以搭配富含维生素的蔬菜,比如富含胡萝卜素的蔬菜。吃柿子时,不要吃高蛋白的食物,以免影响吸收。如果非要吃鸡肉,最好在吃鸡肉后等1小时左右,等到胃里的蛋白质差不多被吸收。

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