大米苹果粥的功效和作用

大米苹果粥具有减肥消脂、排毒通便、预防贫血等作用，因为大米和苹果都含有膳食纤维，可以促进肠胃消化。苹果内的果胶能吸附毒素，纤维素能够帮助人体排出毒素，同时还能促进肠胃蠕动，有助于肠胃消化。

1、促进消化。

减肥减脂是大米和苹果粥的主要功能之一，因为苹果和大米都含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃消化，而大米和苹果粥是低热量的食物，可以减少脂肪在体内的堆积。

2、排毒通便。

苹果中含有大量的鞣酸、缩合酸、果胶和纤维素，其中果胶可以吸收人体内的一些细菌和毒素，而纤维素可以促进肠胃的消化，帮助人体排出毒素。而且纤维素、凝血酸、鞣酸等有机酸促进胃肠蠕动，有利于胃肠消化，保持肠道通畅。

3.预防贫血。

苹果和大米富含铁，铁是人体造血的主要成分之一，铁只有在酸性条件下和维生素C的存在下才能被人体吸收，苹果中含有大量的有机酸和维生素C，所以吃大米和苹果粥可以预防缺铁性贫血。

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