迷迭香可以冷冻保存吗

迷迭香可以冷冻保存，但是冷冻之后的迷迭香颜色会发黑，容易影响美观。准备一个保鲜盒，先在底部铺一层食盐之后放入迷迭香，再加入食盐继续没过迷迭香，密封后冷藏能保留口感。如果想保持迷迭香的色泽，也可以处理迷迭香并进行水养。

迷迭香可以冷冻。

迷迭香可以冷冻保存，但冷冻的迷迭香取出后会变色，颜色开始变黑。因此，为了保持迷迭香的颜色，建议将迷迭香干燥后通风保存，或者用盐腌制后保存。

准备一个保鲜盒，先把保鲜盒里的盐全部撒上，撒上一层盐再把清洗干净的迷迭香撒上，然后在不经过迷迭香的情况下再加盐，然后把保鲜盒紧紧的放在冰箱里保存，这样取出来迷迭香的味道就不会变了。

如果需要用迷迭香制作西餐，建议将新鲜迷迭香的根部倒角，拔出靠近根部的针，将剩余的根插入水中存活。吃的时候，把迷迭香拿出来腌制，这样不仅颜色是绿色的，味道也不会丢失。

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