鱿鱼怎么保存不会坏

新颖的鱿鱼可先装入保鲜袋并密封袋口，再放入冰箱冷冻，一般可以保留1年左右。若是保留干鱿鱼，则可以用保鲜袋装好鱿鱼并密封袋口，再把鱿鱼放在阴凉通风的处所，通常可以保留15～20天左右。

1、冷冻保留

新颖的鱿鱼可以放入冰箱冷冻层保留。将鱿鱼装入保鲜袋并密封袋口后，再把鱿鱼放入冷冻层，一般可以将鱿鱼保留一年左右。

2、置阴保留

如果是保留干鱿鱼，也可以用保鲜袋装好鱿鱼并密封袋口，之后将鱿鱼放在阴凉、通风的处所保留，通常可以将干鱿鱼保留15～20天左右。

3、冷藏保留

若鱿鱼已经做熟，也可以先用保鲜袋包裹好，再放入冰箱冷藏层保留，最多可以保留2天，因此做熟的鱿鱼要尽快食用完。

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