豆角煮多久能熟才没毒

豆角煮熟须要五到十分钟，生豆角中的皂甙和红细胞凝聚素，要用热水焯一遍，然后充足煮熟，能力去除毒素安全食用。储存豆角前不要沾水，将其放到冰箱里能保鲜半个月左右，食用豆角有赞助消化，健胃补脾的功用。

豆角须要煮多久能熟

1、煮熟食用

豆角须要煮十到十五分钟能力熟，生豆角含有很多皂甙和红细胞凝聚素，会刺激肠胃黏膜，食用前要将豆角的两头去掉，用热水焯一遍，然后充足加热煮熟，能力去除毒素。

2、注意事项

选择豆角要选择色泽鲜绿，粗细均匀，没有虫洞的，储存豆角前不要泡水，水分少豆角才不易糜烂，将豆角装进保鲜袋后放入冰箱冷藏室，可以寄存半个月左右。

3、养分价值

豆角富含胡萝卜素、钾、维生素和植物蛋白，食欲不振的人吃豆角能增进肠胃蠕动，赞助消化，增长食欲，健胃补脾，夏天吃豆角可以益气生津，消暑解渴。

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