虾煮多久可以熟（蒸制时间最好是别超出5分钟）

分状况。虾个头的尺寸不一样，加温的时间也不一样，在起锅后添加虾，假如虾的个头较为大，必须5分钟上下，假如个头较为小，2-3分鐘就可以，虾发红就表明早已烂熟。蒸制时间最好是别超出5分钟。虾归属于肉质地很酥烂的食材，太长时间的烹制，针对其营养成分有危害。

煮虾时水不放的过多，未过虾就可以。时间一定要把握好，不必时间太长，不然鲜虾发死。煮虾要多久时间也和温度相关，开水下锅所需时间就较为短，冷水下锅所需时间就稍长一些。煮虾一般指将虾放到过多的料汁或水中煮开，是一种常用的烹饪虾的方式。煮虾的原材料必须虾、麻椒、盐、水、姜沫、醋、芝麻油、生抽酱油等，是一道民俗经常吃的美味可口。

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