初榨橄榄油的食用方法（橄榄油的食用方法有哪些？）

如何吃初榨橄榄油(橄榄油有哪些吃法？)

体黄金”之称的橄榄油，属木本植物油，是由新颖的油橄榄果实冷榨而成的，橄榄油被以为是迄今所发明的油脂中最合适人体养分的油脂。橄榄油，养分丰硕，味道也很好，那么，橄榄油的应用办法都有哪些呢？一起看一下。

1.铺在面包上吃。首先，在小碗中倒入适量的橄榄油，然后加入部分蜂蜜，根据个人喜好混合均匀，涂抹在面包上。这是一种非常简单常见的吃法。

2.做沙拉。将橄榄油直接倒入事先准备好的蔬菜中，根据自己的口味加入其他调味料，搅拌均匀后直接食用。这种吃法不仅制作简单，而且非常健康，没有任何油烟。

3.炒点吃的。橄榄油煮开后，加入已经调味的肉或肉丸。橄榄油的烟点在240-270度之间，非常适合煎炸食物。而且橄榄油抗氧化能力强。油炸食物后，橄榄油不会变黑，也不会有杂质或沉积物。而且橄榄油受热容易膨胀，所以炒食物的时候比其他油要少很多。

4.煮汤吃。将橄榄油直接和各种荤菜、素菜一起煮炖，不仅味道鲜美，而且汤色清秀，避免了普通油的油腻感。

5.直接喝。早上起床后，当你空饿的时候，只需要喝两勺初榨橄榄油。如果长期保持，可以通便，有效缓解便秘。

以上是几种比较常见的橄榄油的使用方法。

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