一周七天减肥餐食谱简餐打卡(减肥餐食谱一周七天一日三餐)

2022-08-10 22:08:37 发布:网友投稿
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快手10分钟搞定的营养减脂餐,好吃到尖叫,瘦到根本停不下来,本少女就是吃这些从130多斤瘦到95斤,闺蜜们赶紧接招吧~

特别声明:以下菜谱均收集于网络!侵删!而且大多数都是亲身尝试过才分享给泥萌的哦~

目录:

1、蒜蓉手撕鸡胸肉(凉菜)

2、醋溜大白菜(热炒菜)

3、鸡蛋火腿炒荞麦面(家常炒面)

4、无米番茄烩饭(无米烩饭)

5、虾仁滑蛋(高蛋白)

6、紫米牛排时蔬卷(快手早餐)

7、包菜大阪烧(进口菜)

8、鸡蛋火腿豆腐羹(清淡爽口)

9、生菜卷(下午餐)

10、花甲豆腐汤(刷脂汤)

Ps:接下来的内容,能节省你90%以上自我琢磨的时间,不需要你付出任何代价,只有一点点要求,麻烦点个赞哦~

1、蒜蓉手撕鸡胸肉(凉菜)

减脂期不能吃重口味,让那些平时身处重味地区的盆友如何是好?

所以我尝试了这碗看上去不错的手撕鸡胸肉,全程不超过30分钟,当然指的是制作过程哦~

准备食材:

①鸡胸肉1块(可根据人数调整)

②大蒜1颗

③姜3片

以上姜蒜都是为了去腥准备的~

调料的话,需要生抽2勺、陈醋2勺、辣椒面1勺、白糖1小勺、盐1小勺、白芝麻少许,以上仅供参考,具体可以根据自己口味调整。

制作过程:

1、将鸡胸肉放入煮沸水的锅内,放入3片姜和2勺料酒,去腥,大概需要15分钟左右,若筷子能戳到底部就说明肉熟拉!

2、煮熟后的鸡胸肉晾凉后,按照其本身的纹理手撕成条状摆盘

3、事先准备号的调料内加入蒜蓉搅拌均匀

4、往锅内倒入少许健康的橄榄油,锅热后倒入少许蒜蓉和鸡胸肉丝一起爆炒出香味

5、最后把调料全部倒入手撕鸡胸肉上,如果你和我一样注重仪式感,还可以撒上一些白芝麻,样子更赞哦!

2、醋溜大白菜(热炒菜)

没胃口的时候盘它!五分钟搞定的一道素菜~

材料:大白菜、小米辣、蒜末

做法:

1、锅中刷少量橄榄油、蒜末和小米辣炒香,倒入大白菜梗+少许盐,翻炒两分钟

2、一勺生抽+两勺香醋+半勺耗油搅拌均匀即可

悄咪咪告诉泥萌还有种搭配吃法更美味,如果自带饼皮可以试着将白菜卷进去,超香~

3、鸡蛋火腿炒荞麦面(家常炒面)

减脂期真的完全离不开碳水,那就做些低脂的主食吧,想吃面食的盆友赶紧盘起来~3种调料就能搞定!

做法:

①荞麦面煮8分熟,过一遍凉水

②在碗中打一颗鸡蛋搅匀

③火腿肠切片倒入锅内煎熟

④将事先准备好的小油菜倒入锅内翻炒,当然菜随你们自己口味可以是其他的青菜之类的

⑤把荞麦面倒入锅内放入一勺生抽,适量老抽、黑胡椒搅拌均匀出锅

4、无米番茄烩饭(无米烩饭)

汤汁超级浓郁的无米番茄鸡蛋烩饭,做法不要太简单,用花菜替代热量高的大米饭,人类也太聪明了吧~

食材:一颗鸡蛋、一颗番茄、三分之一颗花菜

做法:

①花菜切碎,鸡蛋调匀,番茄切丁,蒜切片

②热锅少油炒鸡蛋

③倒入番茄炒出汁水,再倒入适量清水煮沸,放入花菜

④放些适量番茄酱、蚝油、生抽、黑胡椒进行调味

⑤放入鸡蛋翻炒均匀出锅,最后可以撒上点葱花作为点缀哦

酸甜可口的汤汁真的很开胃,做法也不难吧!

5、虾仁滑蛋(高蛋白)

无敌滑嫩、高蛋白低脂肪的虾仁滑蛋,不仅可以作为一道减脂菜还能直接放进三明治里做配料哦,一举两得!

食材:虾仁12个左右,提前剥壳;鸡蛋三个、料酒、盐、胡椒粉、淀粉少许。

做法:

①腌制虾仁:半小勺盐+半小勺胡椒粉+一小勺料酒,腌制10分钟左右

②两勺淀粉+少量清水,搅拌均匀,备用

③三个鸡蛋打散,加入半小勺盐,倒入淀粉水勾芡

④腌制好的虾仁下锅,煎至变色,夹出加入蛋液搅拌均匀

⑤热锅倒入橄榄油,倒入虾仁蛋液,用锅铲不停地将蛋液往中间推,记住用小火,推到蛋液大部分凝固以后,即可出锅

⑥在表面撒上少量的黑胡椒或者葱花。

这样一道菜,基本可以满足一餐中蛋白质+脂肪的搭配拉~是不是很完美!

6、紫米牛排时蔬卷(快手早餐)

营养又快手的紫米牛排时蔬卷减肥早餐首选哦,操作不难,一起见证吧~

食材:牛排、鸡蛋、火腿、黄瓜、紫米、生菜、沙拉酱

做法:

①牛排解冻后,用厨房纸吸干水分,锅内放油,煎熟。

②调一份黑椒酱:蚝油10g、白糖1g、淀粉2g、黑胡椒2g、生抽5g、水50g搅拌均匀,放入锅中煮浓稠,淋上牛排,把牛排切条备用。

③紫米煮熟、鸡蛋煎熟、黄瓜切条备用

④桌面上铺一层保鲜膜,放上紫米铺平+海苔肉松+鸡蛋+黄瓜火腿+牛排+沙拉酱

⑤卷起来定型,对半切开就好

注意,牛排可以选新鲜的,肉质紧实的老牌子,带有一点点脂肪和肉筋即可,吃起来有嚼劲不腻口,这样完美的一份早餐,你说还吃不饱,那就再附加一杯牛奶和一个蛋吧哇哈哈哈哈,控制好量拉!

7、包菜大阪烧(进口菜)

几分钟就能搞定的一道进口菜,逼格高还低脂低卡,下面就来教会你!

食材:包菜半颗,鸡蛋2个,全麦粉2勺,黑胡椒粉少许,盐少许,鸡精少许

做法:

①一个鸡蛋+少许盐+少许黑胡椒粉+2勺全麦粉+少许鸡精,一起搅拌均匀。

②加入包菜碎搅拌均匀

③起锅放油,倒入包菜糊,摊开,中间用勺子压个坑,打入一个鸡蛋,加锅盖,中小火煎至鸡蛋凝固

④出锅装盘,挤入一些低脂沙拉酱,还可以适当撒些低脂肉松搭配,超好吃!

8、鸡蛋火腿豆腐羹(清淡爽口)

简单好吃的火腿豆腐羹,清淡爽口,饱腹感还超足!

食材:豆腐、鸡蛋、火腿肠

做法:

①火腿、豆腐切丁

②热锅后放入少油加入火腿翻炒

③倒入一些清水煮沸,放入豆腐、蛋液

④鸡蛋成型之后,倒入水淀粉煮浓稠

⑤适量盐、胡椒调味,出锅后撒入些葱花

是不是超简单啊!味道也很可~

9、生菜卷(下午餐)

作为一道下午简餐,可以选生菜卷,操作简单,吃得惯的盆友会爱到无法自拔~

食材:生菜、鸡蛋、胡萝卜、土豆

做法:

①鸡蛋煎成蛋丝、胡萝卜丝、土豆丝煮熟,生菜烫一下

②把上面准备的所有丝用生菜包起来,沾酱汁吃真的超好吃

③调酱汁:碗里放一勺辣椒粉+一勺蒜末+一勺熟芝麻+一勺生抽+一勺醋+一点盐+一点鸡精,搅拌均匀即可

清爽好吃又饱腹,真的很爽口的蔬菜卷,赶紧做起来!

10、花甲豆腐汤(刷脂汤)

减脂期,海鲜大餐无非是最满口欲的食品,一道家常的低脂肪高蛋白花甲豆腐汤,好吃还不胖,关键是有了海鲜的助力,汤汁巨好喝、巨鲜,我减脂的时候会在晚上来这么一碗,保证饱腹~

食材:香菇、豆腐、花甲、蒜苗、金针菇

做法:

①锅中刷少量橄榄油,蒜苗炒香

②倒入冷水,放花甲煮开,冷水好煮开,并且入味,加入豆腐和香菇,小火煮五分钟,豆腐和香菇就入味了

③放入金针菇,加少许盐,一勺生抽、少许胡椒粉和椒盐粉,搅拌均匀,煮开即可!

味道很鲜,豆腐也很入味,减脂期间可以放心吃,低脂肪,高蛋白,一碗喝饱还暖胃。

如果这篇分享对你有帮助,比个心心,真心希望姑娘们能健康快地低瘦下来美美哒

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