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荷叶能降脂减肥
首都医科大学宣武医院 唐嫚
近年来，以荷叶为主要成分的减肥降脂制品应用越来越广泛。荷叶真的能降脂减肥吗？其实，中医自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。据《本草纲目》记载：荷叶服之，令人瘦劣，生发元气，裨助脾胃。
荷叶性平、味苦，归肝、脾、胃经，具有清暑化湿、升发清阳、凉血止血的功效，用于暑热烦渴、暑湿泄泻、血热吐衄、便血崩漏。荷叶中的活性成分有降脂、减肥及利尿功效。
荷叶最简单的食用方法是用干荷叶泡水，每次用量10克左右（鲜荷叶用量加倍），放入茶壶或较大茶杯中，倒上开水闷10分钟就可以饮用了。如果有便秘症状，可适当增加用量。也可以制作冬瓜荷叶汤，将冬瓜去掉皮、瓤、籽，切成块状，取鲜荷叶一张洗净切丝，加入煮沸的清水中，小火煮熟后即可。
需要注意的是，荷叶性寒，并不是人人都可服用，脾胃虚寒者、身体虚弱者慎用；女性月经期不宜服用；孕妇、哺乳期妇女及儿童慎用。食疗不能替代药物治疗，若有严重高脂血症或过度肥胖，建议您就医寻求专业指导降脂减肥。
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编辑 || 燕声 李娜
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