炒香菇做法

香菇素炒

一、材料：1、主料：香菇100g、青菜1把；

2、辅料：油适量、盐适量、姜适量。

二、制作过程：

1、姜切片备用

2、香菇，洗净切片备用

3、青菜，择好洗净备用

4、锅烧热，下油，热油，下姜片炒香立即放入香菇片，大火炒20秒左右，然后下青菜，大火翻炒，至9成熟时加入盐适量，翻炒均匀6

5、炒熟后出锅，盛盘。

小贴士

火候掌握适中，炒制时间不可过长。

相关关键词：香菇怎么炒好吃又简单 下一篇：如何上好一堂课（如何上好一堂课？做到这七点）
上一篇：一句佛语点透人生（看淡人生的佛语句子）