小笼包子的做法(正宗小笼包的做法)
馒头的做法(正宗馒头的做法)
材料
中筋面粉250克
两根胡萝卜
四个鸡蛋
小粉丝
一点蘑菇
黑木耳
稍微炒一下
虾皮50克
练习步骤
1.准备好蔬菜馅的各种辅料,切成盘子。
2.首先,用文火将虾皮炒至酥脆,颜色变黄。
3.多倒些油,将鸡蛋放入热锅和冷油中翻炒至变软。
4.用锅里的油炒胡萝卜丝。
5.加入葱花和豆瓣酱爆香。
6.加入蘑菇丝。
7.加入木耳丝。
8.依次倒入蛋液和虾皮。
9.加入油、盐、酱和醋、胡椒粉、蚝油、酱油、糖和鸡精搅拌均匀。最后撒上一些葱花即可食用。
10.预制包子
11.准备揉面。
12.揉面团20分钟
13.分成大小相等的药丸,揉成面团。
14.将馅料包好,放入蒸锅中,醒发15分钟,然后放入锅中,大火蒸10分钟,然后煨5分钟,就成了0 K .凯驰
中筋面粉的营养功效
养心补肾,清热止渴。
可用于治疗内脏烦躁、热烦止渴、腹泻、痈肿、外伤出血、烫伤等。
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