柚子皮的功效与作用(柚皮,为芸香科绿色植物柚的果皮)

2022-04-26 23:31:03 发布:网友投稿
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味辛、甘、苦,温性。具备宽中行气,健胃消食,止咳化痰,止咳平喘的作用。柚皮,为芸香科绿色植物柚的果皮。浙江省、江西、福建省、中国台湾、湖北省、湖南省、广东省、广西省、四川、贵州省、云南省等地均有栽种。

红心柚营养成分:

柚实大如瓠,甘甜多汁,粒重重一般有1.25-2KG,较大可达3.5Kg;果皮橘黄色,芬芳;果肉鲜嫩多汁,果子可食一部分达45-65%,水果汁量53%,果肉含有总糖7.4-12%(种类间有一定差别),含酸1.1-1.4%,可溶固体物质10-12.5%,每100克可食一部分含维他命C为34.8-45Mg,并含维生素b21、B2、Β-胡罗卜素以及他维他命和多种多样矿物。因为柚糖份高、甜酸适当、营养丰富、储藏耐久度,装有“纯天然水果罐头”之称。果肉含维他命C较高。有健胃消食、醒酒毒作用。

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