是下车饺子还是上车饺子(是上车的饺子还是下车的饺子)

“上车下车饺子”的民俗，就是上车前送行要吃饺子，下车回家要吃面条。

饺子上车这一习俗历史悠久，意义深远，已成为人们打招呼的重要礼节。 一是对被送人表示尊重；第二，意味着出去的人可以发财；三是盼望团圆；第四，祝脚力好；第五，可以抵御饥饿，保证旅途舒适；第六，希望远行的人能平安顺利归来。

这句话的出处如下

实际上，在饺子中上车意味着当你的家人离开家时，祝他们身体健康。 古代交通很不方便，只能坐马车或者靠自己的脚。 饺子中的“饺”字与脚力中的“足”字谐音，所以出门吃饺子，人们会认为你的体力会很好，身体健康可以长途旅行。

其次，饺子一般需要煮一锅，没有人会只吃一个饺子，所以出门前吃饺子有一种希望他早点回家团圆的意思。 所以出门前，人们习惯给旅行者一碗热腾腾的饺子，这个习惯一直延续到现在。

下车的做法其实有三个起源。 第一，因为面条的形状又细又长，意味着长寿。 我本来生日会吃长寿面的，所以回家的时候给人家一碗面，这是对回家的人的祝福，希望他们健康长寿。 第二，希望回来的人都成功。 当然，第三点是最重要的。 长途跋涉，身体很累，而面条是一种很好吸收的食物，吃完面可以休息，不会给身体带来太大负担。

事实上，在饺子里上下车一直延续到现在，尤其是在人们习惯吃面食的北方地区。 但是，在南方，就少多了。 毕竟南方能自己擀面包饺子的人还是比较少的，所以一般都吃速冻饺子，没有一家人一起包饺子的氛围，吃饺子的寓意也少，所以南方人很少讲究这些。

饺子的起源是

饺子，原名焦耳，是由中国医学家张仲景发明的。 为了帮助穷人治疗冻伤的耳朵，张仲景把用驱寒材料制成的焦耳汤制成了耳朵。 后来，人们模仿焦耳的方法制作食物，也就是现在的饺子。

饺子民俗

饺子是一种历史悠久的中国民间食品。 吃饺子也是中国人在春节期间特有的民间传统。 因为它的意思是“年轻时交朋友”，所以很受普通人的欢迎。 每到春节，饺子就成为不可或缺的美味。 在汉族地区的许多民俗中，除夕吃“饺子”是任何美食都无法替代的重要盛宴。

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