芹菜/豆腐饺子(芹菜豆腐饺子怎么调馅)

2023-03-04 02:59:33 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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最佳答案 水饺皮两包 芹菜一把 北豆腐一大块 榨菜一包 肉末一斤 盐适量

水饺皮两包 芹菜一把 北豆腐一大块 榨菜一包 肉末一斤 盐适量 生抽适量 蚝油适量 白糖适量 胡椒粉适量 玉米油适量


步骤1

芹菜切碎,选小芹菜比较香也好切。 加没有味道的油少许拌一下

步骤2

加肉末

步骤3

加入盐、生抽、白糖少许、蚝油、胡椒粉。 用量就跟你要炒这么一盆菜时一样多,如果不确定就宁愿少一点,一定不要多。 少了沾料吃就好了,不打紧

步骤4

肉、菜的比例大概就是这样1:1。 拌匀。 放一边

步骤5

一包榨菜切碎,加豆腐。 比例也是差不多1:1,或者安你自己喜欢的比例来,就是到后面你要考虑到盐的用量,因为榨菜是咸的嘛。 豆腐我用了长方形的量,没有全部用

步骤6

我这里加了肉末,如果吃素的朋友可以直接加吃素的油就好。 也是生抽、白糖少许、蚝油、胡椒粉。 如果是这样的比例不用加盐,榨菜咸度够了。 吃素不要加蚝油,可以加一点味精

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.3"); 步骤7

拌完之后是这样,我没有加滤镜,让你们可以看的清楚真切一些

步骤8

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饺子

步骤9

我冰箱只有一层饺子格,不够放,所以硬了就装保鲜袋,不同的味道用不同的夹子

步骤10

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说一下煎饺。 不要开火,锅里加一点点油,用个饺子抹匀,然后把饺子排列进去

步骤11

排好后开火,煎到这样的黄色底,很快的,要注意夹起来检查。 因为冰箱冻过有水汽,所以拿个锅盖挡一下油,别烫去了

步骤12

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.6");

煎好加水到饺子三分之二,盖盖子煮

步骤13

煮到就剩下水泡,开盖继续煎,到底全干(一定要全干,不然会粘锅夹不出来的

步骤14

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.7");

早上煎饺加小米粥,营养丰富哦。 有菜

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