奥尔良口味的萝卜丝饼做法大全

2023-03-04 02:58:54 发布:网友投稿作者：网友投稿

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最佳答案3人份面粉300克水500毫升白萝卜半个盐2勺葱末少许步骤1 准备好面粉等材料

3人份面粉300克水500毫升白萝卜半个盐2勺葱末少许

步骤1

准备好面粉等材料

步骤2

面粉内加入一勺盐和奥尔良粉

步骤3

加水搅匀成面糊，不要太稀也不要太浓稠

步骤4

萝卜刨成丝，加入一小勺盐，腌制一会去除水分，然后倒掉水

步骤5

加入奥尔良粉10G和葱花拌匀备用

步骤6

起油锅，模具放入油锅内预热5-8分钟

步骤7

模具内底部留点油

步骤8

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倒入三分之一模具的面糊

步骤9

放点胡萝卜丝

步骤10

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再倒入面糊填制模具八九分满

步骤11

放入油锅内炸制

步骤12

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2-3分钟后，轻轻敲打模具，使萝卜丝饼脱离模具脱离模具继续炸制，记得翻面炸一会儿，然后两面炸制金黄即可