菌菇汤做法大全(云南菌菇汤的做法大全)
最佳答案2人份 杏鲍菇150克 香菇20克 草菇15克 海鲜菇30克 口蘑30克 细香葱1根
2人份 杏鲍菇150克 香菇20克 草菇15克 海鲜菇30克 口蘑30克 细香葱1根 胡椒粉1/2茶匙 食盐1/2茶匙 水适量
步骤1
材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小
步骤2
葱切末,姜切丝,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜
步骤3
放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水
步骤4
大火烧开,小火炖30分钟;调入胡椒粉
步骤5
调入适量盐,出锅前撒上葱花即可
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