家常辣子鸡做法大全(爆炒辣子鸡)
3人份 鸡1000克 干辣椒段1小碗 花椒1小勺 姜片少许 葱1根 八角2个
步骤1
新鲜鸡肉,拿回家温水泡泡,新鲜肉我不腌制的
步骤2if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");
如图,准备料就好
步骤3
一点油即可,鸡皮很多油的
步骤4if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.1");
鸡皮炸出油后,放入作料,过敏最近吃辣少一点
步骤5
皮多炸炸,要不然很油哎
步骤6if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.2");
起锅,沿锅边倒些酱油,撒点白糖 放点盐
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