二龙戏珠做法大全(二龙戏珠菜的做法)

2023-02-22 22:16:44 发布:网友投稿作者：网友投稿

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3人份冬瓜500克火腿肠适量小葱3根食用油适量盐少许味精少许香油少许小红辣椒4个黄瓜半个白糖少许姜少许

步骤1

冬瓜

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冬瓜去皮洗干净，用挖球工具挖出冬瓜球

步骤3

挖好的冬瓜球，香葱切碎，火腿肠切碎

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.1"); 步骤4

锅底油，葱姜煸香，放入火腿肠

步骤5

放入冬瓜球（冬瓜球先焯水了下），盐，味精，白糖少许，加点清水烧熟

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.2"); 步骤6

要熟时加入香葱翻炒

步骤7

加入小红辣椒，勾芡，淋点香油

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.3"); 步骤8

用冬瓜皮做个龙，（龙是用模具刻的）

步骤9

摆放在盘上，中间的是胡萝卜球

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.4"); 步骤10

用黄瓜垫底，是怕汤汁流外面

步骤11

装盘

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