黑米红豆薏米有什么功效(黑豆黑米芝麻红豆薏米有什么功效)

1、薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸，具有健脾利湿、清热排脓等功效，适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利，水肿、脚气、肠痈、白带等症，薏米可入药，用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。

2 、红豆具有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。 其内服有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人比较适合，常被用于消暑、清热解毒、健胃等多种用途。

3 、黑米的主要营养成分为含粗蛋白质12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。 黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，防病强身的滋补佳品。

扩展资料：

1、养心补血。 古人把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。 红豆既能清心火，也能补心血。 其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效。

2、健脾胃。 脾胃消化能力相对较强，吸收较好。 所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。 红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。

3、消除水肿。 红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。

4、祛湿清热。 中医看来，都意味着体内有湿。 水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。 而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。

参考资料来源：人民网：六种米功效大不同 最补肾是黑米？

参考资料来源：人民网：薏米营养超乎想象 六种吃法健脾祛湿

参考资料来源：人民网：红豆这样子吃功效多！

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