牛蛙要煮多久才安全(牛蛙最少煮多久才安全)
看具体操作了，如果没阉过的话，大约是1小时，如果阉过的话以了，为了保持牛蛙鲜娕的口感，建议腌制，方法是1Kg牛蛙放500g盐，就是一包盐，注意是一整包，为因为盐有杀茵的作用，牛蛙身上有寄身虫，这样做起到杀茵的作用，另外就算煮久了牛蛙也不会老。
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