松茸的功效是什么?(松茸作用与功效)

2023-02-20 12:36:11 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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松茸能强身补虚、调节免疫、健脾益胃、理气化痰、抗衰老、解疲乏。

松茸是非常珍贵的天然野生菌类食材,生长于海拔1600~3200米的温带和寒温带的原始森林里,对生长环境的要求非常苛刻,至今仍无法人工栽培。 它的气味芳香浓郁,口感润而爽滑,味道极为鲜美,不但具有较高的营养价值,而且有特殊的药用保健功效。

扩展资料:

松茸名称的由来历史悠久,最早源于我国。 大约7000年前,松茸诞生于我国横断山脉的香格里拉原始森林中。 到了宋哲宗元佑年间(1082~1094),唐慎微著《经史证类备急本草》业已启用,因该菌生于松林下,菌蕾如鹿茸,故名松茸。

宋代陈仁玉著的《菌谱》中称此菌为松蕈,明代李时珍的《本草纲目》把松蕈列在香蕈条下,又称台蕈、合蕈,后经小林义雄考证,认为松蕈即松茸(TricholomaMatsutake)。

参考资料来源:人民网-松茸竹荪鸡汤抗疲劳

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