百合能和胡萝卜同吃吗

百合是可以和胡萝卜一起吃的，菜品肉片蒸胡萝卜百合就是由这两样一起搭配而成。 具体做法如下：

用料：百合4只、猪肉300g、胡萝卜半条、食盐、糖、蚝油、油、芝麻油、生粉、水各适量

做法及步骤：

1、猪肉：切片, 加盐、糖、生粉、油和水淹制、放急冻10分钟后取出；胡萝卜：洗净切条；鲜百合洗净备用；

2、开水中放红萝卜

3、投入红萝卜后小煮一会儿投入百合，待开水再次煮开

4、捞起红萝卜和百合备用

5、在碟子中加入少量蚝油和生粉 加水搅拌均匀

6、在碟子中加入少量蚝油和生粉 加水搅拌均匀

7、把猪肉均匀铺在百合上 淋上蚝油汁

8、开水后 把碟子放进锅中，清蒸约7分钟

9、开盖出锅即可。

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