莴苣怎么做好吃（莴笋怎么吃法最好凉拌怎么做）

2022-04-16 13:25:56 发布:网友投稿

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如何吃生菜(如何吃生菜是做凉拌沙拉的最好方法)豆类和水果。

一道非常清淡的菜，老少皆宜，适合初学者直接上手。

作者:朱翰青·胡安

材料

生菜≈500克

两个大蒜

三片姜

适量的油

适量的盐

小半勺辣椒面

半勺鸡精

1.准备一棵生菜，去皮，洗净，切片。

2.姜蒜切好备用。

3.将生菜用少许盐浸泡在水中十五分钟，这样煎出来的生菜吃起来会又脆又嫩。

4.姜蒜用热油加热，倒入生菜(去水分)，翻炒均匀，加入辣椒面、盐、鸡精，翻炒。

5.成品。

这是一道非常简单的菜。初学者可以用。翻炒五六分钟。这锅又脆又嫩。孩子们非常喜欢。

莴笋味甘、寒、苦，入肠胃经；

益五脏，通经络，清胃热，清热利水。

适用于小便不利、血尿、乳汁不通者:鲜莴笋250克，洗净去皮切丝，加盐、黄酒调匀，随餐食用。

停止腹痛和牙齿出血。

不要吃太多。吃得太多会让人眼睛发烫。李时珍引用程鹏的话说:莴苣有毒。所有的昆虫都不敢靠近。如果蛇碰它，它们什么也看不见，但是人身上的毒可以用姜汁解决。

它不应该和奶酪和蜂蜜一起吃。

体质冷的人不宜进食。

痛风、尿路结石、眼病患者不宜食用。

做菜很有技巧，我的每一道菜都有窍门。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱！

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