怎样炒西红柿好吃？(怎样炒西红柿鸡蛋好吃)

西红柿炒鸡蛋

食材：西红柿1个、鸡蛋2个、食用油2勺、小葱半根、盐适量、白糖少许、五香粉少许、味极鲜1勺

制作方法：

1. 西红柿切块，我是个懒人，很多人炒这道菜是比较讲究的，要把西红柿先去掉皮，我是直接切块了，同时把小葱切成葱花

2. 鸡蛋打入碗中，打散备用，如果想让鸡蛋更加入味，可以在搅拌的时候加少许的盐，拌匀

3. 热锅热油，加入鸡蛋液，炒出鸡蛋块，盛出备用

4. 锅中底油，加入西红柿块，炒出少许的西红柿汁

5. 再加入炒熟的鸡蛋块、盐、白糖、五香粉、味极鲜，炒匀

6. 最后加入葱花，炒匀就可以出锅了

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