苦瓜汁有什么作用？(苦瓜汁有什么功效和作用)

随着生活条件的提高，吃腻了大鱼大肉的农民们，也开始琢磨着怎样 养生 ，不信您来农村瞧瞧，几乎家家户户门口种植苦瓜，我们用苦瓜榨汁喝，喝苦瓜汁的好处特别多。

夏天是苦瓜生长旺盛的季节，吃苦瓜或者喝苦瓜汁对身体有不少益处。 苦瓜含有丰富的维生素，以及钙和铁。 对人体有益气补阳，减肥，清心明目等各种功效。

苦瓜里的苦瓜素有燃烧脂肪帮助人体减肥的作用，苦瓜汁还可以防癌抗病毒，保护心血管，降血压和胆固醇的功效。

喝苦瓜汁能帮助人体抗氧化，消除自由基，让皮肤达到自然美白，有美容养颜的作用。

苦瓜汁最好生喝，生喝苦瓜汁在炎热的夏天有去火的功效，是最好消暑、清热解毒的上佳饮品。

苦瓜汁所含苦瓜素让很多人对其口味不喜，所以制作苦瓜汁时可适当加入蜂蜜。

苦瓜是寒性食物，不建议天天饮用，每周喝三次左右差不多，避免损伤脾胃。 体寒者更应该慎重饮用。

苦瓜汁的功效与作用是什么？

苦瓜又称凉瓜，苦瓜汁具有消暑退热、滋肝明目、补肾健脾、清热解毒的功效，对暑热烦渴、消渴、眼睛红肿疼痛、痢疾、疮痈肿毒等病有治疗作用。

苦瓜为葫芦科苦瓜属植物苦瓜的果实，味苦，性寒。 苦瓜汁外用，还有美容及治疗蚊虫叮咬、痱子等的作用。

现代研究发现，苦瓜汁含有苦瓜皂苷、5-羟色胺、丙氨酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶、亚麻酸、亚油酸等成分，具有降血糖、抗病毒、抗菌、抗癌、预防骨质疏松、提高机体免疫力、利尿等作用。

不过，苦瓜性寒，脾胃虚寒者需谨慎服用苦瓜汁；苦瓜含有奎宁，可刺激子宫收缩，引起流产，所以孕妇不宜服用苦瓜汁。

本内容由河北省中医院 药学部 副主任药师 陈红艳审核

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