蔓菁的吃法(蔓菁的吃法有哪些)

蔓菁可以和胡萝卜一起炒，具体做法如下：

准备材料

蔓菁：1颗、胡萝卜：1根、花生油：1勺、陈醋：2勺、盐：1茶匙、姜：1块、蒜头：1块。

1、先把蔓菁和胡萝卜洗净切片，然后锅热下油放入蒜头姜丝，倒入胡萝卜翻炒两分钟

2、倒入蔓菁翻炒

3、加入陈醋和盐，清水一碗

4、盖上盖子煮10分钟

5、转大火收汁即可

6、出锅装盘

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