番茄鸡蛋馄饨皮面，汤鲜味美，营养非常的丰富，那么这道菜又是怎样做的呢？
番茄鸡蛋馄饨皮面，汤鲜味美，营养非常的丰富，那么这道菜又是怎样做的呢？
小馄饨就是我们日常日常生活经常吃的一种美食，早餐吃一碗热气腾腾的小馄饨，一上午全是精神实质浓浓的。 好多人感觉在外面卖的小馄饨不干净不卫生，因此常常买一些馄饨皮回家了，自身包馄饨下着吃。 那样馄饨皮除开包馄饨吃以外，有没有什么作法吗？
我今天就跟大家分享一个用馄饨皮制成的美味，番茄鸡蛋馄饨皮面，这道番茄鸡蛋馄饨皮面做出去以后，汤鲜味美，营养成分特别的丰富多彩。 并且它作法十分的简易。
因此下面我就带大家一起去看一下这道番茄鸡蛋馄饨皮面到底是怎么做的吧。 馄饨皮，西红柿，马铃薯，生鸡蛋，小葱，食盐，生抽酱油，芝麻油
步骤一
最先提前准备一个适合尺寸的番茄，将番茄清洗干净，除掉蒂，随后将番茄切成块，切过以后先放到一个盘里备用。 再筹备一个适合尺寸的马铃薯，将马铃薯先切成厚片，随后切成条形再切成土豆丁。
切过以后放到一个盘里备用。 打算一个干净整洁的小盘子，向碗中打进两个鸡蛋，然后用木筷充足搅散，搅散以后先放到一旁备用。 提前准备适当小葱，将小葱清洗干净，随后切成段，切过以后放到一个盘里备用。
步骤二
提前准备适当的馄饨皮，将馄饨皮叠起来在一起，随后切成两厘米宽的长段，切成长段以后用手捏着两侧扯长，扯长以后先放到一旁备用。 一切都就绪以后，就可以逐渐烹制了。
步骤三
起锅烧油，锅内油烧以后添加冬茹进行爆香，炒出香味儿以后再添加番茄，西红柿炒出浆以后添加土豆丁煸炒一下，煸炒匀称以后就可以逐渐调料了，加入适量的食盐，生抽酱油，然后再倒进适当的冷水，盖上盖子，煮三分钟。
步骤四
等锅内料汁烧开以后，放入馄饨皮煮2分钟，在煮馄饨皮的情况下要不停的滚动一下，避免产生粘连，2分钟以后再倒进鸡蛋液，然后用铁铲煸炒一下，等鸡蛋液煮开以后再放一点芝麻油搅拌均匀就可以起锅摆盘了，摆盘以后就可以享有美味可口了。
一道非常好吃的番茄鸡蛋馄饨皮面就是这样搞好了。 作法是否比较简单呀？你喜爱这道番茄鸡蛋馄饨皮面做法大全吗？假如你也喜欢得话，那么就尽早提前准备食物，亲力亲为尝试一下吧。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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