大黄米和小黄米有什么区别?(小黄米哪里产的最好)

大黄米和小黄米的区别如下：

1、大黄米和小黄米是不一样绿色植物的果子，生产大黄米的绿色植物名叫黍子，在把黍子果子除掉表皮之后，便是大黄米，这类大黄米的外形比小黄米要大一些，并且色调也较为黄，在熬成粥之后较为浓稠。

2、小黄米则是稻谷这种植物果子，也是在获得之后除掉果子机壳获得的，把小黄米独立储放时大伙儿看不出来哪些，可是与大黄米放一起之后便会发觉，小黄米的块头较小，并且色调一些泛白，比小黄米浅很多。 再有就是小黄米煮之后，没有那么大的黏性。

3、大黄米与黄小米属于不同农作物，大黄米产自一种名为黍（糜）子的植物，俗称大黄米，由黍子的果实去皮而得；黄小米是由成熟的谷子脱壳后所得。 二者虽然看起来相似，但黄小米明显要小一些，颜色浅一些，而大黄米则颗粒更大，呈金黄色。 如果将二者分别煮成粥，大黄米的口感更加黏稠。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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