吃车厘子前要用盐水洗吗

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建议用盐水洗。

用盐水清洗车厘子能起到一定的杀菌消毒作用，这样吃的时候会更放心些，操作如下：

1.将车厘子放到流动的水下冲洗掉可见的灰沙杂质，洗完放入清水中。

2.往清水中加勺盐，稍微搅匀后让车厘子泡10分钟左右，然后捞出水果。

3.将车厘子表面的盐分再次用水冲洗干净即可食用，如果没有盐也可以用小苏打代替。

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