鲷鱼的做法(鲷鱼片怎么做好吃)
By 苏雅小食记
用料麻薯部分 糯米粉 35克玉米淀粉 10克白糖 10克牛奶 60毫升黄油 5克鲷鱼烧面糊 低粉 200克泡打粉 4克牛奶 100毫升糖 25克黄油 40克豆沙 110克做法步骤1、麻薯部分食材混合
2、搅拌均匀无颗粒
3、过筛一遍
4、盖上保鲜膜戳孔蒸10分钟
5、趁热放黄油
6、鲷鱼烧面糊材料鸡蛋牛奶蜂蜜混合
7、过筛粉类
8、搅拌细腻顺滑
9、加融化的黄油
10、再次搅拌细腻顺滑
11、装入裱花袋醒发半小时
12、豆沙麻薯武装好
13、找挤鱼肚子部分
14、放上馅料
15、挤上剩余的面糊
16、盖盖加热3分钟左右
17、表面金黄色即可
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