辣椒炒肉菜谱(辣椒炒肉菜谱,制作流程)
By 此情可待已忘怀
用料瘦肉 400g螺丝椒 4根蒜瓣 3个姜丝 过量葱段 1段胡椒面粉 1勺虾酱 1勺料酒 1勺蚝油 半勺家园豆瓣酱 1勺
做法办法1、辣子切块，肉切片放蚝油，胡椒面粉小批嫩肉粉腌制几秒钟切好姜蒜
2、油烧热，下入瘦肉炒至变色放入姜蒜，豆瓣酱
3、盛出来，在放一些油将辣子炒至八分熟，把方才炒好的肉倒进入，放入盐，鸡精，翻转平均出锅。 忘怀照相了
4、出锅
瘦肉的养分工效味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后贫血、燥咳、下泄、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
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