炒秋葵必须焯水吗？(炒秋葵必须焯水吗)

炒秋葵不是必须焯水，具体做法如下：

准备材料：秋葵 6条、蒜头 2颗、盐 适量、酱油 适量、油 适量、鸡粉 适量。

1、将秋葵洗干净，切成斜刀块。

2、取两颗蒜头，拍碎去皮。

3、开小火，锅内倒入适量食用油，待油温至5成热，倒入蒜头炒出香味。

4、加入秋葵，盐，酱油，鸡粉和水，翻炒2分钟。

5、2分钟后即可出锅装盘，这样炒秋葵就完成了。

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