红豆和薏米粉有什么功效？(红豆和薏米粉有什么功效)

1、红豆的功效有：消除水肿、解毒排脓、降压降脂、通肠润便、健胃生津、祛湿益气。

2、薏米粉的功效则是：预防心血管疾病、降血脂、促进新陈代谢、美白肌肤、预防和抵抗癌症。

红豆与不能与以下食物一起食用：

1、羊肝，一起食用会中毒；

2、盐，会降低药性；

3、羊肚，会导致中毒、水肿、腹痛、腹泻；

4、冬瓜，会导致身体脱水；

5、猪肉，会引起腹胀。

食用薏米粉需要注意的事项有：

1、薏米会使身体虚冷，虚寒体质不宜长期食用，孕妇和正处于经期的女性应该避免食用；

2、薏米所含的糖类粘性较高，食用过多会影响消化；

3、虽然薏米具有降低血脂和血糖的作用，但是高血脂症状的患者千万不可以自行食用薏米来治疗。

扩展资料：

薏米粉的保健功效：

1、含有一种薏苡素，可清热排毒，加速人体新陈代谢和血液循环，且所含蛋白质可分解蛋白质酵素，软化皮肤的角质层，让皮肤更显光滑有弹性。

2、代谢水分湿气、美白、润泽肌肤、健脾补肺、清热、利湿、利尿强骨、促进子宫收缩。

3、富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，排除体内废物，预防肠道癌症发生。

4、现代药理研究已指出：薏米有著抑制癌细胞成长的作用。

红豆的保健功效：

1、含有一种皂碱，有健胃、生津、益气、消肿及解毒等功能，对於治疗脚气病效果极佳。

2、纤维质含量丰富，有效刺激肠胃蠕动、利尿、还有预防便秘、增进排便顺畅的效果。

3、可帮助排除体内水分作用，改善浮肿，适合湿性体质的人。

4、能利尿、消肿、排脓与解毒、行血，故适合活动量少的患者食用。 对应症状：脚气水肿、黄疸、肾炎水肿、湿热下痢、糖尿病、皮肤疮毒、酒毒醒酒。

参考资料：红豆薏仁汤_百度百科

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