黑糯米粥怎么煮(黑糯米粥怎么煮好吃)
红豆黑糯米粥
用料
红豆 50克
黑糯米 一把
大米 一杯
红豆黑糯米粥的做法
红豆浸泡一夜
放入电饭锅按煮粥键
小贴士
红豆要浸泡才能软糯
软糯又营养的黑糯米粥(电压力锅版一键操作)
用料
黑糯米 40克
红枣 6颗
桂圆干 6颗
红糖 适量
软糯又营养的黑糯米粥(电压力锅版一键操作)的做法
把食材洗干净,再加入一碗水和适量红糖(甜度按个人口味控制,没有红糖也可用冰糖代替),放入电压力锅按煮粥键即可
请点击输入图片描述
等时间到,压力退出打开之后再开盖收汁煮3-5分钟
请点击输入图片描述
小贴士
上面的分量是一碗的量,如果需要煮多按倍数增加即可,开盖之后收汁是让黑糯米更糯更粘稠,如果不喜欢也可以开盖直接吃,水量和平时煮白粥是差不多的
中医认为,黑糯米性温,味甘,归属于脾经、肺经及胃经,适量食用一些黑糯米具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精的功效。 尤其适合少年白发、妇女产后虚弱、病后体弱以及贫血、肾虚者食用。 黑糯米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁、钾等多种矿物质元素,人体提供充足的营养物质,对于身体虚弱的人具有良好的补益作用。
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