镇江锅盖面多少钱一碗(江苏最便宜的小吃)

2023-01-18 16:19:18 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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江苏镇江虽然是一个南方城市,但是这边的人很爱吃面食。 镇江的锅盖面很有名气,来镇江的人都要吃上几碗,这边其实除了锅盖面之外,这一家牛肉锅贴也很受欢迎,老镇江人都知道。

环境破烂卫生差

这边是快要拆迁的一个地方,周边环境很有年代感。 这家店看起来破破烂烂环境差,卫生也比较差,但是一点也不影响他们家的人气,什么时候来都要排队,而且专门驱车来吃的人特别多,每次吃到他们家的锅贴就是满满的回忆,小时候的味道让人怀念,很多人希望他们家生意越来越好,一直开下去,这就是镇江人的一种情怀。

老镇江人都知道

这里居住了很多老镇江人,每天下午一碗小馄饨二两锅贴,就是他们最惬意的下午茶,这也是老板和老主顾之间的一种默契,只要说一声老规矩老板就知道了。 店里菜品不多,有牛肉锅贴牛肉煎包牛肉馄饨,还有一碗热腾腾的牛骨头汤,都是跟牛肉有关的小吃。 这家店下午才开门,四点之后才有牛肉煎包,大家一定要注意时间。

性价比高

他们家的环境比较简陋,两个房间一个堂食一个是后厨,门口做煎饺,让人一目了然,随时都在排队,很多人一次都要买四五十个,真是太火爆了。 别看是牛肉馅,其实价格很实惠,牛肉锅贴是五元一两有五个,算下来一元一个性价比非常高,堪称整个江苏最便宜的锅贴了。 馄饨也很便宜,红汤是6元一两有20个,白汤是9元。

锅贴和煎包

他们家的锅贴煎包和馄饨,都是现包现吃,锅贴的馅儿牛肉大葱馅儿,又香又浓,肉香味十足,口感是微甜口有汁水,没有肉筋全是细腻的肉馅儿,放了姜黄粉,品质不错,有肉香有葱香,咸淡适中,汤汁鲜美,搭配醋堪称一绝,镇江这边的香醋很有名,给锅贴增加了不少亮点。 想要锅贴好吃,一是火候二是调味,他们家都做得特别好,隔老远就能闻到油香和面香,让人忍不住流口水。

辣椒酱和馄饨

店里的煎包也不错个头很大,吃一个就饱了,外表炸得金灿灿的,配上老板秘制的辣椒酱,更美味。 这个辣椒酱很香,也特别辣看着不起眼,但是特别的美味,又香又浓,不仅开胃还能解腻。 个人还很喜欢吃这个牛肉馄饨,馄饨皮顺滑爽口,肉馅儿鲜美,阿姨3秒钟包一个手速很快,白汤鲜美,红汤口感好,一碗下腹,又饱腹又提神,尤其是寒冷的冬天来一碗,浑身都舒畅。

他们家没啥特别的菜式,就是简简单单的小吃,深受镇江人的喜爱,不知道你喜欢这样简单的路边小吃吗?

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