猕猴桃如何保存(大量猕猴桃怎么保存)

以人为本，食物对人来说是最重要的。你好，美食家们！说起猕猴桃，也叫猕猴桃，很多人都喜欢。它含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、糖类等营养物质，尤其是维生素c，因此，猕猴桃也被称为“维生素c之王”，祖籍中国的猕猴桃，后来被新西兰人带回来种植，之后风靡全球。成熟的猕猴桃又大又甜，但是很多时候，我们买的猕猴桃是硬的，那是因为猕猴桃大部分是出生时采摘的，大部分是后面煮的。今天，我想和大家分享的是一种快速催熟猕猴桃的方法。快跟我学！

【猕猴桃的快速成熟方法】

【催熟方法1:果实催熟法】

【必备物品】猕猴桃、橙子、塑料袋

先把半生不熟的猕猴桃放在一个大塑料袋里，然后放一个橘子进去，再把袋子的两个把手绑好，用手让袋子里的空空气稍微出来，然后绑紧放在室内。橙子能分泌大量的乙烯气体，对催熟能起到很好的作用。我们只是把袋子放在一边，密封两三天。到了开袋的时候，你会发现猕猴桃变软了，吃起来很甜。

【催熟方法2:高温催熟法】

【必备物品】猕猴桃、蒸锅、塑料袋

取出一口干净锅，在锅中倒入适量的清水，合上盖子，然后开大火将锅中的水烧开。大约过5分钟左右，锅里的水就烧开了。打开盖子，给锅上架上笼屉，将猕猴桃放在笼屉里面，接着盖好盖子，在大火下将猕猴桃焖煮1分钟左右。

时间到，关火，打开锅盖，带上隔热手套，将猕猴桃从笼屉里取出来。然后取出一个塑料袋，将猕猴桃趁热放进塑料袋里面，然后把两边的提手给系住，稍微用手将袋子里的空气给挤压出去，接下来要做的就是静置一天的时间。一天后，就会发现猕猴桃变软了。这个方法非常的快速呦！

【催熟方法3:牙签催熟法】

【所需物品】猕猴桃、牙签、保鲜膜、塑料袋。

取出几个半生的猕猴桃，再准备一个牙签。用牙签在猕猴桃的表面多戳一些洞，对于在什么位置戳洞，戳几个洞，没有要求，但是不要把猕猴桃戳烂了。戳完洞后，取出保鲜膜，将猕猴桃用保鲜膜整个地包裹起来。就按照这个方法，把所有的猕猴桃都给包好了。

我们这样把猕猴桃的表皮打开很多小洞，其实是帮助猕猴桃更快地散发出乙烯气体，从而达到自身催熟的效果。而用保鲜膜包裹起来，是为了不让脏东西从小洞进入猕猴桃内，让它保持干净卫生，不受到外界的感染。全部都戳好洞后，就在常温下，放置在室内，两天就可以了。两天后，猕猴桃就变软了，可以食用了！

[恋爱小贴士]

水果催熟法，不仅是橙子可以催熟猕猴桃，苹果也是可以的，不相信的话，大家可以都试验一下，到底哪种水果催熟快！蒸猕猴桃的时候，是热水上锅蒸，记住了啊！

今天的猕猴桃催熟小技巧就分享到这里！每天和朋友分享一道家常菜，谢谢观看，你喜欢的朋友帮你喜欢，哦！明天见，谢谢！

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